NDSM-Kai
Bäckerei, Mittagsrestaurant und Kulturcafés
Buiksloterweg
EYE und A'DAM Tower
Terrasse
Vergleichen Sie die Sitzplätze im Innen- und Außenbereich
Überquerung des IJ
Wählen Sie das richtige Fährziel aus
Kurz erklärt
Wählen Sie Ihr Restaurant in Amsterdam Noord je nachdem, welchen Abschnitt des IJ-Ufers Sie besuchen. NDSM bietet eine Bäckerei, zwanglose Restaurants und ein ehemaliges Werftgelände. Rund um den Buiksloterweg EYE und der A'DAM Tower zwei verschiedene Gastronomiekonzepte. Beginnen Sie mit der Wahl Ihres Fährziels und suchen Sie sich dann das passende Restaurant aus.
- NDSM: Kometen Brood für einen frühen Bäckereistopp; Pllek und Noorderlicht für längere Mahlzeiten.
- Buiksloterweg: EYEund Moon im A'DAM Tower befinden sich in einem anderen Cluster.
- Terrassenreservierungen: Pllek reserviert nur Tische im Innenbereich; die Terrasse ist ohne Reservierung zugänglich.
- Montag: Das Noorderlicht ist geschlossen und EYEhat montags ab 18:00 Uhr nur Getränke geöffnet.
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NDSM oder Buiksloterweg: Wählen Sie das richtige kulinarische Ziel
Noord ist ein großer Teil Amsterdams und umfasst nicht nur eine Restaurantmeile hinter dem Hauptbahnhof. Für die in diesem Guide vorgestellten Lokale sind zwei Viertel besonders hilfreich: das NDSM-Viertelmit Pllek, Noorderlicht und Kometen Brood sowie Overhoeks rund um den Buiksloterwegmit EYE und dem A'DAM Tower.
NDSM für ein Mittagessen in einer Bäckerei und am Hafen
Wählen Sie dieses Paket für Kometen Brood, Pllek und Noorderlicht. Es eignet sich für einen Tagesausflug auf dem Gelände der ehemaligen Werft, inklusive eines separat geplanten Besuchs des STRAAT Museums oder der öffentlichen Uferpromenade.
Buiksloterweg für EYE oder ein Turmdinner
Wählen Sie diesen Landeplatz für die IJ-Promenade und den Overhoeksplein. EYE bietet ein Restaurant direkt am Wasser; das Moon ist ein Restaurant mit längerer Speisekarte im 19. Stock des A'DAM Towers.
Die richtige Seite des Wassers
Das REM in Houthaven und das Café Jakarta auf Java-eiland sind Restaurants am Südufer des Rio Grande do Sul, trotz ihres Blicks auf das IJ. Sie gehören nicht zu dieser kulinarischen Route im Norden Jakartas.
Vom Hauptbahnhof (Centraal) folgen Sie den Fährschildern auf der IJ-Seite des Bahnhofs und prüfen Sie die Zielanzeige. Für eine Mahlzeit im NDSM benötigen Sie den NDSM-Service; EYE und Moon halten am Buiksloterweg. Die Fähren sind Teil der Reise, die beiden Anlegestellen sind jedoch nicht austauschbar.
Kometen Brood am NDSM: Frühstück, bevor der Hafenbetrieb losgeht
Das Kometen Brood & Café in der Ms. van Riemsdijkweg 2 öffnet täglich um 8:00 Uhr. Es bietet sich als erste Wahl für einen Imbiss an: Sauerteigbrot, Croissants und Kaffee vor einem langen Tag am Hafen. Die offizielle Schließzeit ist 16:00 Uhr.
Kometen Brood & Café
Sauerteigbäckerei und Café am NDSM-Kai, mit Brot, Croissants und Kaffee für einen frühen Zwischenstopp am Wasser.
Ein Frühstück in der Bäckerei und ein Brunch im Restaurant sind zwei verschiedene Dinge. Kometen ist die richtige Wahl, wenn Sie Brot, Gebäck und Kaffee genießen möchten; Pllek bietet sich an, wenn Sie die Frühstücksteller und den Raum mit Blick aufs Wasser bevorzugen. Ein späterer Museumsbesuch kann dann der Höhepunkt des Tages bleiben.
Kometen hat auch eine Filiale auf dem Marineterrein, gegenüber dem IJ auf der Südseite. Diese befindet sich in der Kattenburgerstraat 5-022, nicht im NDSM. Wenn Sie die Öffnungszeiten überprüfen oder zu Ihrem Frühstücksziel navigieren möchten, wählen Sie die Bäckereifiliale am Ms. van Riemsdijkweg aus.
Pllek: Frühstück, Mittagessen und Sitzplätze auf der Terrasse direkt am Wasser
Pllek im TT Neveritaweg 59 befindet sich in einem aus Containern errichteten Gebäude direkt am Wasser im NDSM. Frühstück wird von 9:30 bis 12:00 Uhr und Mittagessen von 11:30 bis 15:30 Uhrserviert. Bei einem Brunch richtet sich die Speisekarte nach Ihrer Ankunftszeit.
Pllek
Ein in Containerbauweise errichtetes Restaurant am Ufer des NDSM, das Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie eine große Terrasse bietet.
Die am 26. Oktober 2026 geprüften veröffentlichten Frühstücksbeispiele umfassen Avocado-Toast für 14,50 € , optional mit pochiertem Ei für 2,50 €, und amerikanische Pancakes für 14,50 €. Der Avocado-Toast ist als vegan gekennzeichnet; durch das Hinzufügen eines Eis ändert sich dies. Kaffee und andere Getränke sind nicht im Preis enthalten.
Pllek hat bezüglich der Sitzplätze eine klare Regelung: Nur Tische im Innenbereich können reserviert werden. Die Terrasse ist ohne Reservierung zugänglich. Auch das Sonntagsmittagessen ist ohne Reservierung möglich, und Reservierungen sind an Samstagen und Sonntagen während der IJ-Hallen-Wochenenden nicht möglich. Wählen Sie daher bitte den gewünschten Tag und die Sitzplatzanordnung, bevor Sie reservieren.
Das Restaurant bietet seine Küche täglich bis 22:00 Uhr und akzeptiert Debit- und Kreditkarten, jedoch kein Bargeld. Gruppen ab acht Personen können die Gruppenreservierung nutzen. Ein Tischwunsch garantiert keinen bestimmten Platz direkt am Wasser.
Noorderlicht: ein Kulturcafé und saisonales Essen im NDSM
Noorderlicht auf dem NDSM-Plein bereichert Ihren Hafenbesuch mit Musik, kulturellen Veranstaltungen und saisonalen Speisen. Informieren Sie sich über das Programm des jeweiligen Tages, wenn Ihnen die Atmosphäre bei Ihrem Essen wichtig ist.
Noorderlicht
Saisonale Speisen, Getränke und kulturelle Veranstaltungen auf dem NDSM-Plein, mit Garten und Terrasse auf dem Gelände der ehemaligen Werft.
Die Küche hat derzeit zwischen 12:00 und 16:00 Uhr Mittagessen und 17:30 und 21:00 Uhr Abendessen. Die späteren Schließzeiten des Cafés ändern nichts an diesen Essenszeiten. Die Speisekarte bietet pflanzenbasierte Gerichte wie Karottenkroketten und Rote-Bete-Hummus. Bitte erkundigen Sie sich bei der Reservierung nach dem aktuellen Menüangebot und eventuellen speziellen Ernährungsbedürfnissen.
Bei einem Besuch des NDSM am Montag oder Dienstag sollten Sie Kometen oder Pllek wählen, anstatt davon auszugehen, dass Noorderlicht geöffnet ist.
EYE und Moon: Zwei Möglichkeiten zum Essen in der Nähe des Buiksloterwegs
Rund um Overhoeks haben Sie die Wahl zwischen einem Restaurant direkt am Wasser und einem Speisesaal im Turm. Diese Gegend bietet sich ideal für eine Verpflegung vor oder nach einem EYE an, oder wenn der A'DAM Tower das Ziel des Abends ist.
Eye Bar & Restaurant
Restaurant im EYE mit Panoramablick auf das IJ, einem Raum mit hoher Decke und separatem Mittag- und Abendessenservice.
Mond
Drehrestaurant im neunzehnten Stock des A'DAM Towers, das saisonale Menüs mit einem wechselnden Blick über Amsterdam kombiniert.
EYE serviert von Dienstag bis Sonntag Mittagessen von 11:00 bis 16:00 Uhr und Abendessen von 17:30 bis 21:00 Uhr. Montags ist es derzeit ab 18:00 Uhr nur für Getränke geöffnet. Reservierungen im Restaurant sind separat von Film- oder Ausstellungstickets vorzunehmen; eine Kinokarte berechtigt nicht automatisch zur Reservierung einer Mahlzeit.
Moon bietet im 19. Stock in einem drehbaren Raum ein saisonales Menü. Mittagessen wird von Donnerstag bis Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr serviert, Abendessen täglich von 17:30 bis 20:30 Uhr. Die Speisekarte vom Oktober 2026 listet Vier-Gänge-Menüs für 73 € und Fünf-Gänge-Menüs für 92,50 € auf. Planen Sie ausreichend Zeit für das Menü ein und betrachten Sie es nicht als kurze Café-Pause.
Eine Reservierung im Restaurant Moon und der Eintritt zum A'DAM LOOKOUT sind separate Buchungen. Buchen Sie ein LOOKOUT-Ticket nur, wenn Sie auch die Aussichtsplattform besuchen möchten. Die Restaurantaussicht beinhaltet nicht den Zugang zu allen Attraktionen im Turm.
Ein kulinarischer Tag in Noord: Frühstück, Besuch am Hafen und die Rückfahrt mit der Fähre
Bei NDSM sollten Sie die Essenspausen so planen, dass sie zu den von Ihnen ausgewählten Aktivitäten passen. Ein Frühstück in einer Bäckerei, ein Spaziergang am Hafen und ein Mittagessen sind eine praktikable Abfolge; ein zusätzlicher Zwischenstopp nur für ein zweites Café verändert den Tagesablauf erheblich. Diese drei Schritte sind für einen NDSM-Tag gedachtund keine Anweisung, jedes der oben genannten Restaurants zu besuchen.
Frühstück am Kai
Beginnen Sie bei Kometen Brood am Ms. van Riemsdijkweg, geöffnet ab 08:00 Uhr, für Brot, Backen und Kaffee.
Besuch, anschließend Mittagessen
Planen Sie Ihren Tag am besten an der Werft oder mit einem reservierten Besuch im STRAAT; wählen Sie Pllek oder Noorderlicht für ein passendes Essen.
Rückkehr vom NDSM
Nutzen Sie für die Rückreise den NDSM-Anlegeplatz. Prüfen Sie die aktuellen Abfahrtszeiten, insbesondere nach dem Abendessen oder einer Veranstaltung.
Für einen Tagesausflug rund um EYE und den A'DAM Towerempfiehlt sich die Buiksloterweg. Halten Sie sich an die Restaurants in diesem Bereich. Prüfen Sie die aktuellen Fährabfahrtszeiten für den jeweiligen Abend. Verpflegung, Filmvorführung und die letzte bequeme Anschlussverbindung sind separate Bestandteile der Planung; der Reiseplaner erklärt die Routen genauer.
Häufig gestellte Fragen zum Essen in Amsterdam Noord
Welche Fähre sollte ich für die Fahrt nach Pllek oder Noorderlicht benutzen?
Wählen Sie das Ziel NDSM von der IJ-Seite des Hauptbahnhofs aus. Buiksloterweg ist der separate Landeplatz für EYE und den A'DAM Tower.
Kann ich im Pllek einen Tisch auf der Terrasse reservieren?
Nein. Reservierungen gelten nur für Tische im Innenbereich. Die Terrasse ist ohne Reservierung zugänglich, und für das Sonntagsmittagessen sowie das Wochenendmittagessen in der IJ-Halle gelten zusätzliche Regeln, die ebenfalls nur ohne Reservierung gelten.
Ist EYE eine Mittagsoption am Montag?
Montags ist das Restaurant regulär ab 18:00 Uhr nur für Getränke geöffnet. Ausnahmen können je nach Datum variieren; für ein Mittagessen am Montag wählen Sie bitte eine andere Adresse.
Ist bei einem Abendessen auf dem Mond der Aussichtspunkt A'DAM LOOKOUT inbegriffen?
Nein. Restaurantbesuch und Aussichtsplattform müssen separat gebucht werden. Prüfen Sie, was ein explizit kombiniertes Angebot beinhaltet.
Restaurantempfehlungen und Frühstücksadressen am Wasser
Vergleichen Sie andere Ansichten rund um das IJ und die Stadt oder wählen Sie eine frühere Bäckerei für ein Frühstück. Diese Reiseführer geben die genauen Standorte und Öffnungszeiten der Restaurants an.



































