Muelle NDSM
Panadería, almuerzos y cafés culturales
Buiksloterweg
Torre EYE y A'DAM
Terraza
Compare la disponibilidad de asientos interiores y exteriores
Cruzando el IJ
Utilice el destino de ferry correcto
En breve
Elige dónde comer en Ámsterdam Norte según la zona del paseo marítimo del IJ que visites. NDSM cuenta con una panadería, restaurantes informales y un antiguo astillero. En los alrededores de Buiksloterweg, EYE y la Torre A'DAM ofrecen dos opciones gastronómicas diferentes. Empieza por el destino del ferry y luego elige la comida.
- NDSM: Kometen Brood para una parada temprana en la panadería; Pllek y Noorderlicht para comidas más largas.
- Buiksloterweg: EYEEl restaurante junto al agua de
- Reservas para la terraza: Pllek solo reserva mesas en el interior; para la terraza no se requiere reserva previa.
- Lunes: Noorderlicht está cerrado y EYElos lunes es solo para bebidas a partir de las 18:00.
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NDSM o Buiksloterweg: elige el destino gastronómico adecuado
Noord es una gran parte de Ámsterdam, no solo una zona de restaurantes detrás de la Plaza Central. Para los lugares que aparecen en esta guía, dos grupos son especialmente útiles: el muelle NDSM, con Pllek, Noorderlicht y Kometen Brood, y Overhoeks, alrededor de Buiksloterweg, con EYE y la Torre A'DAM.
NDSM para un almuerzo en una panadería y muelle
Elija este conjunto de lugares para visitar Kometen Brood, Pllek y Noorderlicht. Es ideal para pasar un día en el antiguo astillero, incluyendo una visita al Museo STRAAT (previamente planificada) o al paseo marítimo.
Buiksloterweg para EYE o una cena en la torre
Elija este desembarcadero para acceder al IJpromenade y a Overhoeksplein. EYE cuenta con un restaurante frente al mar; Moon ofrece una comida más elaborada con menú fijo en el piso 19 de la Torre A'DAM.
El lado correcto del agua
REM en Houthaven y Café Jakarta en Java-eiland son restaurantes de la orilla sur, a pesar de sus vistas al río IJ. No forman parte de esta ruta gastronómica del norte.
Desde Centraal, siga las indicaciones para el ferry en el lado IJ de la estación y consulte el indicador de destino. Para comer en NDSM, utilice el servicio NDSM; EYE y Moon se encuentran en Buiksloterweg. Los ferries forman parte del trayecto, pero los dos desembarcaderos no son intercambiables.
Kometen Brood en NDSM: desayuno antes de que el muelle se llene de gente
Kometen Brood & Café abre a las 8:00 todos los días en Ms. van Riemsdijkweg 2. Es la opción ideal para empezar el día: pan de masa madre, croissants y café antes de una jornada más larga en el muelle. Su horario de cierre es a las 16:00.
Kometen Brood & Café
Panadería y cafetería de masa madre en el muelle NDSM, con pan, croissants y café para una parada matutina junto al mar.
Un desayuno en una panadería y un brunch en un restaurante son opciones distintas. Elija Kometen si lo que busca es pan, repostería y café; elija Pllek si prefiere sus platos de desayuno y su sala con vistas al mar. Una visita posterior a un museo puede convertirse entonces en el punto central del día.
Kometen también tiene un Loket en Marineterrein, al otro lado del IJ, en la orilla sur. Ese mostrador está en Kattenburgerstraat 5-022, no en NDSM. Para consultar el horario de apertura o para ir a desayunar, seleccione la panadería en Ms. van Riemsdijkweg.
Pllek: desayunos, almuerzos y asientos en la terraza frente al mar
Pllek, ubicado en TT Neveritaweg 59, ocupa un espacio frente al mar construido con contenedores en NDSM. Su servicio de desayuno es de 9:30 a 12:00 y el de almuerzo de 11:30 a 15:30. Para el brunch, la hora de llegada determina el menú que se servirá.
Pllek
Restaurante construido con contenedores en el paseo marítimo de NDSM, que ofrece desayunos, almuerzos, cenas y una amplia terraza.
Entre los ejemplos de desayunos publicados y revisados el 26 de octubre de 2026 se incluyen tostadas de aguacate por 14,50 €, con la opción de añadir un huevo escalfado por 2,50 €, y tortitas americanas por 14,50 €. La base de las tostadas de aguacate se indica como vegana; añadir un huevo cambia esta opción. El café y otras bebidas se cobran aparte.
En cuanto a las mesas, la política de Pllek es específica: solo se pueden reservar mesas en el interior. En la terraza no se admiten reservas. Para el almuerzo del domingo tampoco se admiten reservas, y no es posible reservar mesa ni el sábado ni el domingo durante los fines de semana del IJ-Hallen. Elija el día y la ubicación de la mesa antes de reservar.
El establecimiento mantiene su cocina abierta hasta las 22:00 todos los días y acepta tarjetas de débito o crédito, no efectivo. Los grupos de más de ocho personas pueden utilizar su sistema de reservas para grupos. La preferencia de mesa no garantiza una ubicación específica frente al mar.
Noorderlicht: café cultural y comida de temporada en NDSM
Noorderlicht en NDSM-Plein complementa tu visita al muelle con música, programación cultural y gastronomía de temporada. Consulta el programa del día si el ambiente es importante para ti.
Luz nocturna
Comida y bebida de temporada, y eventos culturales en NDSM-Plein, con jardín y terraza en el antiguo emplazamiento de los astilleros.
El horario actual de la cocina divide el almuerzo de 12:00 a 16:00 y la cena de 17:30 a 21:00, de miércoles a domingo. El cierre tardío de la cafetería no afecta estos horarios. Su menú publicado incluye platos vegetarianos como croquetas de zanahoria y hummus de remolacha. Al reservar, consulte el menú completo y las necesidades dietéticas.
Si va a visitar NDSM un lunes o un martes, elija Kometen o Pllek en lugar de esperar que Noorderlicht esté abierto.
EYE y Moon: dos maneras de comer cerca de Buiksloterweg
En los alrededores de Overhoeks, puede elegir entre un restaurante a pie de playa o un comedor en la torre. Esta zona ofrece una buena opción gastronómica antes o después de una EYE , o si la visita a la Torre A'DAM es el objetivo de la velada.
Bar y restaurante Eye
Restaurante situado en el interior EYE con vistas panorámicas al IJ, un salón con techos altos y servicio de almuerzo y cena por separado.
Luna
Restaurante giratorio situado en la decimonovena planta de la Torre A'DAM, que combina menús de temporada con vistas cambiantes de Ámsterdam.
EYE sirve almuerzos de martes a domingo de 11:00 a 16:00 y cenas de 17:30 a 21:00. Actualmente, los lunes abre a las 18:00 solo para tomar algo. Reserve el restaurante por separado de la entrada para la película o exposición; la entrada para la proyección no incluye la reserva de una comida.
Moon ofrece un menú de temporada en un salón rotativo en el piso 19. El servicio de almuerzo es de jueves a domingo, de 12:00 a 14:00, y la cena se sirve diariamente de 17:30 a 20:30. El menú publicado en octubre de 2026 incluye cuatro platos por 73 € y cinco por 92,50 €. Se recomienda dedicar tiempo a explorar el menú en lugar de considerarlo una simple parada rápida en una cafetería.
La reserva en Moon y la entrada a A'DAM LOOKOUT son servicios independientes. Elija la entrada a LOOKOUT solo si también desea visitar el mirador. La vista desde el restaurante no incluye el acceso a todas las atracciones de la torre.
Un día gastronómico en Noord: desayuno, visita al muelle y el ferry de regreso
Para el NDSM, planifica las paradas para comer en torno a las actividades que hayas seleccionado. Un desayuno en una panadería, un paseo por el muelle y un almuerzo son una secuencia viable; añadir otro cruce solo para ir a una segunda cafetería cambia considerablemente el día. Estos tres pasos son para un día de NDSM, no una instrucción para visitar todos los restaurantes mencionados.
Desayuno en el muelle
Comience en Kometen Brood en Ms. van Riemsdijkweg, abierto a partir de las 08:00, para pan, repostería y café.
Visita y luego almuerzo
Planifica tu día con antelación: una visita al muelle o a STRAAT (con reserva previa); elige Pllek o Noorderlicht para la comida que mejor se adapte a tus necesidades.
Regreso de NDSM
Utilice el muelle NDSM para el viaje de regreso. Consulte la información de salidas actualizada, especialmente después de la cena o algún evento.
Para pasar el día cerca de EYE y la Torre A'DAM, utilice Buiksloterweg y elija un restaurante en esa zona. Consulte los horarios de salida de los ferris para esa misma noche. El servicio de comidas, la proyección de la película y la última conexión conveniente son aspectos que debe tener en cuenta por separado; la guía de transporte explica las rutas con más detalle.
Preguntas frecuentes sobre la gastronomía en Ámsterdam Norte
¿Qué ferry debo usar para ir a Pllek o a Noorderlicht?
Seleccione el destino NDSM desde el lado IJ de Centraal. Buiksloterweg es el rellano diferente que se utiliza para EYE y la torre A'DAM.
¿Puedo reservar una mesa en la terraza de Pllek?
No. Las reservas solo cubren las mesas del interior. En la terraza no se requiere reserva previa, y para el almuerzo del domingo y los almuerzos de fin de semana en IJ-Hallen se aplican normas adicionales que exigen el acceso sin reserva.
¿ EYE es una opción para almorzar los lunes?
Su horario habitual de apertura los lunes es a las 18:00, solo para bebidas. Consulta la fecha exacta para ver si hay excepciones; elige otro lugar para almorzar el lunes.
¿Una cena bajo la luna incluye el mirador A'DAM?
No. La comida en el restaurante y la atracción del mirador requieren reservas independientes. Consulta qué incluye cualquier oferta combinada.
Ideas para comer frente al mar y direcciones para desayunar
Compara otras vistas del IJ y la ciudad, o elige una panadería para desayunar más temprano. Estas guías indican la ubicación exacta de los restaurantes y sus horarios de apertura.
