Platos para compartir y barras animadas
Comer tapas en Barcelona es mucho más que una forma de comer; es un ritual social dinámico que define la vida cotidiana de la ciudad. A diferencia de las comidas formales de tres platos, una noche de tapas implica ir de un bar animado a otro, ocupar un pequeño espacio junto a una barra de zinc y pedir dos o tres platos calientes directamente de la cocina.
El ambiente es ruidoso, contagioso y lleno de vida, impregnado del aroma del aceite de oliva chisporroteante, el pimentón ahumado y el ajo machacado.
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Las mejores zonas para ir de tapas en Barcelona
Dirígete hacia estos concurridos epicentros donde podrás pasar fácilmente de un bar famoso a otro en cuestión de pasos.
Carrer de Blai (Poble-sec)
Famosa zona peatonal conocida por sus bares de pincho a precios asequibles, sus animadas terrazas al aire libre y su cerveza de barril.
Calle del Parlament (Sant Antoni)
Un bulevar gastronómico de moda repleto de bares de moda, vermuterías modernas y elegantes barras de degustación.
Callejones interiores de la Barceloneta
Callejones marítimos que albergan freidoras de pescado históricas, bombas de patata picantes y tabernas de vino blanco frío.
Dreta de l'Eixample
Elegantes bulevares que albergan grandes y concurridos establecimientos de tapas, famosos por sus exquisitos pescados y mariscos frescos a la parrilla.
Actividades gastronómicas en Barcelona
Reserva paseos nocturnos guiados en grupos reducidos para degustar tapas, aprende a preparar tortillas españolas en un estudio de cocina privado o participa en catas de cava maridadas con un sumiller.
Los mejores bares de tapas de Barcelona
Instituciones culinarias de renombre donde los ingredientes excepcionales, las planchas a pleno rendimiento y la auténtica energía del barrio nunca fallan.
Bar del Pla
Un local íntimo con paredes de piedra que sirve un sensacional rabo de buey crujiente con foie gras, carpaccio de champiñones y una cuidada selección de vinos naturales regionales.
El Vaso de Oro
Local emblemático de la Barceloneta, estrecho y solo apto para estar de pie, famoso por su cerveza de barril de elaboración propia, su filete de solomillo sellado con foie gras y sus patatas picantes.
Bar Ramón
Taberna de rock and roll y blues en Sant Antoni que data de 1939, elogiada por sus costillas de conejo al ajillo, su tierno pulpo y su encanto de barrio de antaño.
La Plata
Un bar de barrio muy apreciado en el Barrio Gótico que sirve desde 1945 solo cuatro platos básicos impecables: sardinas fritas, ensalada de tomate, anchoas y salchichas.
Comer cerca de Carrer de Blai
La calle Blai atraviesa el corazón de Poble-sec y es el principal corredor peatonal de tapas. Libre de tráfico y iluminada con guirnaldas de luces, la calle cobra vida cada noche con clientes que se mueven entre los bares con terrazas abiertas.
Cenar a lo largo de este animado paseo ofrece un ambiente social inmejorable, donde se pueden elegir pintxos directamente de altas bandejas y saborear una refrescante sidra de barril bajo el cielo vespertino.
La Tasqueta de Blai
Taberna de pinchos con un ambiente animado que ofrece una amplia vitrina con brochetas creativas, frías y calientes, mini hamburguesas y sidra refrescante.
Blai 9
Un moderno local de tapas que reinventa las comidas callejeras con esponjosos panecillos bao, sabrosos mini panqueques y cervezas artesanales locales.
Lo que suele costar una velada de tapas
El presupuesto para tapas depende de cuántos platos compartas y de si optas por platos sencillos como patatas o mariscos de primera calidad.
| Selección de tapas | Gama de precios |
|---|---|
| Brocheta de pincho individual por la calle de Blai | 1.50–3.00 € |
| Ración de patatas bravas crujientes o pan con tomate | 4.50–7.50 € |
| Plato de croquetas caseras o tortilla española | 6–10 € |
| Tapa de marisco (langostinos al ajillo, calamares fritos, navajas a la plancha) | 10–18 € |
| Generosa ruta de tapas de varios platos con vino por persona | Desde 25 € |
Elegir la zona
- Carrer de Blai para recorridos de brochetas económicos.
- Callejones de Sant Antoni para platos de chefs creativos.
- Calles de la Barceloneta para marisco frito a la plancha.
- Rincones góticos para tabernas históricas.
Elegir el lugar
- Pida dos platos a la vez para que la comida se mantenga caliente.
- Pregunte a los camareros por las especialidades del día que no aparecen en la carta, escritas en la pizarra.
- Coma de pie en la barra para ahorrarse los recargos por servicio.
- Acompaña los fritos con una refrescante cerveza lager catalana local .
¿Qué más se puede hacer que tapas?
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre una tapa y una ración?
Una tapa es una porción modesta de un plato pequeño, diseñada para una o dos personas, mientras que una ración es una fuente para compartir de tamaño normal que suele contener de tres a cuatro veces la cantidad.
¿En Barcelona sirven tapas de cortesía con las bebidas?
A diferencia de Granada o Madrid, los bares de Barcelona rara vez ofrecen tapas calientes gratis con las bebidas alcohólicas, y como mucho ofrecen un pequeño plato de aceitunas de la casa o patatas fritas saladas.
¿Qué distingue un pintxo vasco de una tapa catalana clásica?
Los pintxos suelen consistir en ingredientes salados gourmet ensartados con un palillo en una pequeña rebanada de baguette crujiente, algo común en la calle Blai.
¿A qué hora debería salir a hacer una ruta de tapas auténtica?
Los lugareños comienzan su ruta de tapas entre las 20:30 y las 21:00; llegar antes de las 20:00 suele significar encontrarse con bares vacíos o cocinas que aún no han encendido sus parrillas.
¿Cómo pago si voy de bar en bar en una ruta de bares?
Paga la cuenta antes de abandonar cada local; una vez que hayas terminado tus platos y bebidas, pídele al camarero que te la traiga, y luego dirígete al siguiente lugar.
¿Pueden los vegetarianos disfrutar de un tour de tapas tradicional en Barcelona?
Por supuesto, los menús clásicos ofrecen una gran variedad de opciones vegetarianas, como tortilla de patatas, pimientos de Padrón, escalivada, champiñones al ajillo y pan de tomate.
