Gerichte zum Teilen und lebhafte Tapas-Theken
Tapas essen in Barcelona ist weit mehr als nur eine Essart; es ist ein lebendiges soziales Ritual, das den Alltag in der Stadt prägt. Anders als bei einem dreigängigen Menü in einem Restaurant besteht ein Tapas-Abend darin, von einer belebten Bar zur nächsten zu ziehen, sich einen schmalen Stehplatz an der Theke zu sichern und zwei oder drei warme Gerichte direkt vom Küchenbuffet zu bestellen.
Die Atmosphäre ist laut, mitreißend und voller Leben, erfüllt vom Duft von brutzelndem Olivenöl, geräuchertem Paprika und zerdrücktem Knoblauch.
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Die besten Gegenden für Tapas-Touren in Barcelona
Navigieren Sie zu diesen dicht besiedelten Zentren, wo Sie innerhalb weniger Schritte problemlos zwischen renommierten Bars wechseln können.
Carrer de Blai (Poble-sec)
Berühmte Fußgängerzone, bekannt für ihre preisgünstigen Pincho-Bars, lebhaften Außenterrassen und Fassbier.
Carrer del Parlament (Sant Antoni)
Trendiger Boulevard für Feinschmecker voller kreativer Gastro-Bars, moderner Vermuterías und schicker Verkostungsstände.
Barceloneta Inner Lanes
Maritime Gassen, in denen sich historische Fischbratereien, würzige Kartoffelbomben und kühle Weißweintavernen verbergen.
Dreta de l'Eixample
Elegante Boulevards mit großen, gut besuchten Tapas-Restaurants, die für ihren erstklassigen, gegrillten Fang vom Markt bekannt sind.
Kulinarische Aktivitäten in Barcelona
Buchen Sie geführte Tapas-Spaziergänge in kleinen Gruppen am Abend, erlernen Sie die Kunst des spanischen Tortilla-Wendens in einem privaten Kochstudio oder nehmen Sie an Cava-Verkostungen mit Sommelier-Begleitung teil.
Die besten Tapas-Bars in Barcelona
Berühmte kulinarische Institutionen, in denen außergewöhnliche Zutaten, glühend heiße Grillplatten und authentische Nachbarschaftsatmosphäre immer wieder begeistern.
Bar del Pla
Gemütliches Lokal mit Steinmauern, das sensationelle knusprige Ochsenschwanzstücke mit Foie gras, Pilzcarpaccio und ausgewählte regionale Naturweine serviert.
El Vaso de Oro
Das schmale, nur Stehplätze bietende Lokal in Barceloneta ist berühmt für sein hausgebrautes Fassbier, gebratenes Rinderfilet mit Foie gras und würzige Kartoffeln.
Bar Ramón
Eine Rock-and-Roll-Blues-Kneipe in Sant Antoni aus dem Jahr 1939, die für ihre Knoblauch-Kaninchenrippchen, ihren zarten Oktopus und ihren nostalgischen Nachbarschaftscharme gelobt wird.
La Plata
Beliebte Eckkneipe im gotischen Viertel, die seit 1945 nur vier makellose Klassiker serviert: frittierte Sardinen, Tomatensalat, Sardellen und Wurst.
Essen Sie in der Nähe der Carrer de Blai
Die Carrer de Blai erstreckt sich mitten durch Poble-sec und ist Barcelonas wichtigste Fußgängerzone für Tapas. Autofrei und mit Lichterketten beleuchtet, erwacht die Straße jeden Abend zum Leben, wenn die Gäste zwischen den Bars mit ihren offenen Fassaden flanieren.
Das Speisen entlang dieses lebhaften Weges bietet eine unschlagbare gesellige Atmosphäre. Hier können Sie Pintxos direkt von den hohen Thekentabletts auswählen und unter dem Abendhimmel erfrischenden Apfelwein vom Fass genießen.
La Tasqueta de Blai
Lebhafte Pincho-Taverne mit einer großen Theke voller kreativer, warmer und kalter Spieße in mundgerechten Portionen, Mini-Burgern und spritzigem Apfelwein.
Blai 9
Ein modernes Restaurant, das kleine Gerichte serviert und Street Tapas mit fluffigen Bao Buns, herzhaften Mini-Pfannkuchen und handwerklich gebrauten lokalen Bieren neu erfindet.
Was ein typischer Tapas-Abend kostet
Die Kosten für Tapas hängen davon ab, wie viele Gerichte man teilt und ob man eher einfache Kartoffelgerichte oder hochwertige Meeresfrüchte bevorzugt.
| Tapas-Auswahl | Preisklasse |
|---|---|
| Einzelner Pincho-Spieß entlang der Carrer de Blai | 1.50–3.00 € |
| Portion knusprige Patatas Bravas oder Pan Con Tomate | 4.50–7.50 € |
| Teller mit hausgemachten Kroketten oder spanischer Tortilla | 6–10 € |
| Meeresfrüchte-Tapa (Knoblauchgarnelen, frittierte Calamari, gegrillte Schwertmuscheln) | 10–18 € |
| Großzügige Tapas-Tour mit mehreren Gängen und Wein pro Person | Ab 25 € |
Auswahl des Gebiets
- Carrer de Blai für preisgünstige Spießtouren.
- In den Gassen von Sant Antoni findet man fantasievolle Gerichte von Spitzenköchen.
- Die Gassen von Barceloneta sind bekannt für ihre brutzelnden, frittierten Meeresfrüchte.
- Gotische Ecken für historische Gaststätten.
Auswahl des Veranstaltungsortes
- Bestellen Sie am besten zwei Teller auf einmal, damit das Essen warm bleibt.
- Fragen Sie die Kellner nach den täglich wechselnden Tagesgerichten, die nicht auf der Speisekarte stehen.
- Essen Sie im Stehen an der Bar , um Bedienungszuschläge zu sparen.
- Kombinieren Sie frittierte Speisen mit einem spritzigen, lokalen katalanischen Lagerbier.
Was gibt es Schöneres als Tapas?
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Worin besteht der Unterschied zwischen einer Tapa und einer Ración?
Eine Tapa ist eine bescheidene kleine Portion, die für ein oder zwei Personen gedacht ist, während eine Ración eine große Platte zum Teilen ist, die in der Regel die drei- bis vierfache Menge enthält.
Werden in Bars in Barcelona zu den Getränken kostenlose Tapas serviert?
Im Gegensatz zu Granada oder Madrid bieten Bars in Barcelona selten kostenlose warme Tapas zu alkoholischen Getränken an, sondern höchstens eine kleine Schale mit hausgemachten Oliven oder gesalzenen Chips.
Was unterscheidet ein baskisches Pintxo von einer klassischen katalanischen Tapa?
Pintxos bestehen typischerweise aus herzhaften Gourmet-Belägen, die mit einem Zahnstocher auf eine kleine Scheibe knuspriges Baguette gesteckt werden, wie man sie häufig in der Carrer de Blai findet.
Wann sollte ich zu einer authentischen Tapas-Tour aufbrechen?
Die Einheimischen beginnen ihre Tapas-Touren gegen 20:30 bis 21:00 Uhr; wer vor 20:00 Uhr ankommt, trifft oft auf leere Bars oder Küchen, die ihre Grills noch nicht angeheizt haben.
Wie bezahle ich, wenn ich bei einer Kneipentour mehrere Bars besuche?
Begleichen Sie Ihre Rechnung, bevor Sie das Lokal verlassen; bitten Sie den Barkeeper um „la cuenta“, sobald Sie Ihre Speisen und Getränke aufgegessen haben, und begeben Sie sich dann zum nächsten Lokal.
Können Vegetarier in Barcelona an einer traditionellen Tapas-Tour teilnehmen?
Selbstverständlich bieten die klassischen Speisekarten eine große Auswahl an fleischlosen Gerichten, darunter Tortilla de Patatas, Padrón-Paprika, Escalivada, Knoblauchpilze und Tomatenbrot.
